鲫鱼汤里放上这两样，鲜上加鲜，营养更丰富了
2022-05-17 01:54:49 投稿人 : admin 围观 : 4716 次 0 评论
双丝鲫鱼汤
鲫鱼的营养价值非常丰富。配上白萝卜丝和莴笋丝。再配以木耳和枸杞滋补养胃最合适不过的
原料：鲫鱼、白萝卜、莴笋丝、芹菜、小葱、木耳、枸杞、生姜、料酒、白胡椒粉、猪板油。
做法步骤：
第1步、新鲜鲫鱼，取去内脏用清水，盐，料酒泡制。去腥
第2步、木耳和枸杞泡发洗净
第3步、葱切段，姜切片，芹菜切好。
第4步、白萝卜和莴笋插丝
第5步、热锅起猪板油。有那以后转小火煎制鱼
第6步、转大火，倒入清水。葱断。生姜。芹菜梗。木耳和枸杞。大火煮开
第7步、水开后转小火，倒入萝卜丝和莴笋丝加入盐和白白胡椒粉。文火熬制
第8步、这时候，可以吧浮在上面的浮沫打掉
第9步、文火熬制半小时以上撒上葱花儿装入汤盆。香喷喷的鱼汤
小贴士：
鲫鱼不用油，猪油煎也是可以的。只是口感没那么好。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。
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