枸杞的功效 吃它对身体竟有这些好处

2022-05-20 21:10:56 投稿人 : admin 围观 : 4838 次 0 评论

  在我们日常生活中,枸杞是比较常见的一种滋补品,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道枸杞有哪些健康的吃法吗?枸杞的功效又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

  枸杞的功效

  不少人都知道,枸杞有明目和壮阳补肾的功效,但其实枸杞的功效还不止这些。枸杞实际上是老少皆宜的滋补良品。

  

  “枸杞主要功效为平补肝肾,对各种肝肾亏虚的问题都有调理作用,比如长期头晕、耳鸣、贫血、精亏、腰酸等。”

  因此,对于不同人群,吃枸杞也有着不同的功效。

  孩子:枸杞性质平和适合孩子食用,孩子吃枸杞,对牙齿和骨骼的生长很有好处。

  年轻人:有滋补提神和养颜抗衰老的功效,它可以通过对肝的滋补作用来壮精益神,使人神满精足,还能预防脂肪肝。

  老人:老年人吃枸杞,有降血脂、降血压的作用。枸杞含有丰富的原花青素OPC,可以有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

  晚上睡前吃枸杞好不好

  由于枸杞有着提高睡眠质量的功效,因此晚上睡前可以说是吃枸杞的最佳时间,特别对老年人而言,睡前嚼服枸杞,既可缓解夜间口干,还能帮助睡眠。

  虽然很多“朋克养生”的人都喜欢用枸杞泡水,但专家建议,即便枸杞泡水,最后也最好把泡水的枸杞吃掉,因为受水温、浸泡时间等因素的影响,喝枸杞泡水只能吸收部分的营养成分,而最直接的方式,自然是直接把枸杞嚼吃,这样才能更有利于发挥其保健效果。

  吃枸杞的量不一定需要局限在5颗,如果是健康的成年人,每天吃20克左右的枸杞可以起到不错的保健养生功效,孩子吃的量要适当减少一些;如果想治疗改善肝肾亏虚等的问题,则每天可以吃30克左右。

  但要注意的是,枸杞是比较滋润的,所以也会生湿。脾湿、长期大便稀软的人不要多吃,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃。

  如果遵循了枸杞的适应症和禁忌症,坚持每晚都吃适量枸杞,对身体自然是百利而无一害的。

  

  吃枸杞的好处

  延缓衰老

  枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白作用,所以想皮肤变好的朋友可以吃点枸杞来进行缓解皮肤的粗糙。

  壮阳

  枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

  抗疲劳

  枸杞具有抗疲劳作用在日常生活中总会看到有人喜欢用枸杞泡茶,然后在午休结束的时候和上一杯,这是因为枸杞中的营养物质有助于高人体活力,有抗疲劳的作用。

  养肝明目

  枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

  补虚生精

  枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

  预防退化性黄斑症

  退化性黄斑症是65岁以上者丧失视力的最主要原因。黄斑主要由一种叫玉蜀黍黄质的物质组成。这种物质有助于抗氧化和吸收容易损害脆弱细胞和组织的蓝光。研究发现,含丰富玉蜀黍黄质的枸杞可降低患退化性黄斑症。

  抑癌防癌

  枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

  枸杞的吃法大全

  

  一、生吃

  平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。

  二、泡水

  如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个,又方便且效果极佳。

  三、泡酒

  用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

  四、泡茶

  取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。有许多人都喜欢用枸杞泡茶和,枸杞性平味甘,具有补肾养肝、益精明目等作用,久服能益寿延年等功用。男性肾虚的话要多吃更强壮,枸杞是治疗肾虚的佳品。

  五、配料

  炒菜、煮粥的时候放一把。把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。专家称,枸杞更适合拌菜里或煮粥,营养成分更容易吸收。

  枸杞蛋:鸡蛋两个,枸杞30克,洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。

  枸杞粥:优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。

  菠菜枸杞子

  材料:菠菜2把、枸杞子大概15颗洗净备用、酱油、糖、玉米勾芡汁、香油

  做法

  1、滚水烫菠菜,一好就捞出来,不要烫老了,沥乾水备用。

  2、烧稍许水,将枸杞子煮10分钟。

  滚水烫菠菜,一好就捞出来

  3、加入酱油和糖,拌匀。

  

  4、加入玉米勾芡汁,拌匀,调味,关火。

  5、将枸杞子酱淋入烫好的菠菜,然后滴入香油,就是吃起来不涩滑口的菠菜枸杞子(翡翠红宝石)。

  枸杞的食用禁忌

  1、有酒味的枸杞已经变质,不可食用。

  2、枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。一般情况下,健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右,这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超过三十克左右。

  3、枸杞不能和太多的茶和性温热补品一起服用,常见的有绿茶、大枣、桂圆以及红参。

  结语:通过文章我们了解到,食用枸杞对我们的身体也是有极大的好处的,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给家人吃。

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